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热菜家常菜

嫩嫩的南瓜饼

2022-03-19 10:41:07

1.喜欢老一点的糯米粉可以放多一点,喜欢嫩一点的糯米粉可以放少一点。2.不用放糖,因为南瓜本身就是甜的。

配料表:

  • 南瓜 (若干)
  • 糯米粉 (若干)
  • 面包糠 (若干(也可不放))

详细做法:

STEP1、将南瓜去皮蒸熟后,捣成泥状。

嫩嫩的南瓜饼

STEP2、将糯米粉加入并拌匀。捏成面饼状,有面包糠的朋友可以滚一圈,可以让外壳更酥脆。

嫩嫩的南瓜饼

STEP3、下油锅炸!

嫩嫩的南瓜饼

STEP4、炸至表面金黄,并膨起即可。

嫩嫩的南瓜饼

STEP5、捞起沥油便可食用,非常嫩哦

嫩嫩的南瓜饼


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