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热菜家常菜

快手早餐—手抓饼拖蛋

2022-03-19 10:41:07

1)这道早餐饼,可以随意卷一切,只要是你爱吃,又方便的材料都可以,黄瓜丝,榨菜,生菜等等;2)丘比的色拉酱蛮适合这个饼卷一切,增加香滑的口感,孩子会更喜欢;3)醋泡子姜特别适合夏天,开胃的同时又可以预防小感冒;4)如果家里有酱好的肉肉,那就卷进来吧,肯定会完胜早餐肠。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 速冻手抓饼 (1张)
  • 包饭海苔 (1张片)
  • 黑椒早餐肠 (2根)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 醋泡子姜 (随自己喜欢)

详细做法:

STEP1、烧热锅,放入速冻手抓饼,不用放油,我一般喜欢思念的葱油手抓饼或者盒马的梅干菜手抓饼,单面中小火煎香翻面,打入一个鸡蛋(煎饼的同时可以把黑椒早餐肠跟玉米另起锅煮出来)

快手早餐—手抓饼拖蛋

STEP2、用筷子把鸡蛋搅散,如果不打算用色拉酱的话,可撒适量盐在鸡蛋上,稍凝固后反面,小火半分钟左右即可出锅

快手早餐—手抓饼拖蛋

STEP3、煎好的饼上放一张海苔,黑椒肠,醋泡子姜,挤上色拉酱

快手早餐—手抓饼拖蛋

STEP4、切个橙子,泡杯茶,完美的早餐开动吧

快手早餐—手抓饼拖蛋


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