热菜家常菜
快手蛋饼
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （50克）
- 盐 （半勺）
- 葱 （一小撮）
- 火腿肠 （1根）
- 甜面酱 （1勺）
详细做法：
STEP1、面粉加入盐加入清水调匀至融合没有结块
STEP2、火腿肠切好提前煎一下
STEP3、少油加入面粉糊将面粉摊开
STEP4、面粉糊半熟加入鸡蛋用铲子将鸡蛋打散
STEP5、加入葱花
STEP6、面饼翻面在反面涂上甜面酱
STEP7、加入香肠
STEP8、两边卷起包裹住香肠
STEP9、出锅啦
STEP10、好吃
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