热菜家常菜
超级简单美味的番瓜水饺
1.我这是4人份。2.可以放入海米末，味道会更鲜。
配料表：
- 番瓜 （2个）
- 鸡蛋 （6个）
- 木耳 （1把）
- 韭菜 （50克）
- 花生油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、番瓜洗净擦丝，撒盐后攥出水分
STEP2、鸡蛋打散翻炒
STEP3、木耳泡发切末
STEP4、韭菜洗净控水切末
STEP5、放入适量盐，鸡精，油，调匀。
STEP6、如图所示
STEP7、出锅啦
STEP8、开吃
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