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热菜家常菜

美味又营养的素饺子

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (适量)
  • 槐花 (100克)
  • 小葱 (一小把)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、所有食材洗净,木耳泡发,切碎,槐花开水焯一下捞出,鸡蛋炒熟,剁碎,利用炒鸡蛋的热锅,把蔬菜馅放进去翻炒一下,调入盐、糖、胡椒粉拌匀盛出。

美味又营养的素饺子

STEP2、我图省事,买的饺子皮,开始包。大家也可以自己擀皮,更好吃

美味又营养的素饺子

STEP3、如图包好。

美味又营养的素饺子

STEP4、下锅煮熟,装盘即可食用。

美味又营养的素饺子

STEP5、调个饺子汁,蘸着吃。

美味又营养的素饺子

STEP6、素馅里加了槐花,很香哦

美味又营养的素饺子


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