配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜切薄片放蒸锅里大火蒸10分钟
STEP2、用勺子捻成南瓜泥,趁热加入白糖、糯米粉、面粉(不用加水)搅拌均匀揉至面团光滑
STEP3、揉成光滑的面团备用
STEP4、接下来准备调馅料
STEP5、将莲蓉跟适量肉松混合在一起(馅料也可以换成豆沙馅,按个人口味)
STEP6、馅料分好接下来开始包了
STEP7、像包包子一样包好
STEP8、包好压扁后两面沾上白芝麻
STEP9、不粘锅放少许油开中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可(也可以用油炸)
STEP10、起锅了,香喷喷
STEP11、赶紧尝下味道嗯,好吃!