热菜家常菜
土豆番茄咖喱牛腩
配料表:
- 牛腩 (250克)
- 西红柿 (1个)
- 土豆 (1个)
- 胡萝卜 (半根)
- 姜 (5片)
- 大蒜 (5瓣)
- 盐 (适量克)
- 咖喱 (半块)
- 香菜 (1根)
- 金针菇 (一把)
详细做法:
STEP1、意大利面先焯水烧熟备用
STEP2、生姜大蒜准备好切片
STEP3、胡萝卜切小块
STEP4、土豆切小块
STEP5、土豆胡萝卜焯水半熟
STEP6、牛腩焯水
STEP7、热平底锅
STEP8、加入牛腩两面煎一下
STEP9、拿出备用
STEP10、胡萝卜土豆油炒
STEP11、加入生姜大蒜
STEP12、倒入热水锅中
STEP13、加入西红柿煮咖喱
STEP14、加入金针菇
STEP15、加入牛腩,不用煮太久
STEP16、加入意大利面,盐,黑胡椒出锅
STEP17、加入香菜开吃
STEP18、光盘
STEP19、!
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