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热菜家常菜

焖冬瓜

2022-03-19 10:41:07

超简易的一道菜  焖冬瓜的汤超香甜超下饭!

配料表:

  • 冬瓜 (500g)
  • 肉末 (200g)
  • 葱花 (少许)
  • 小米辣 (8个)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 蒜头 (5个)

详细做法:

STEP1、肉末加葱花加蒜末加盐搅拌均匀腌制十分钟  冬瓜切片备用

STEP2、用油把肉末爆香然后将辣椒和冬瓜一起投入加水与冬瓜齐平,加酱油和鸡精调味上色,焖八分钟出锅!


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