配料表:
详细做法:
STEP1、将所有的食材,除意面和土豆外全部切成丁,所有的食材可以根据自己的口味增减。
STEP2、在切丁的时候将土豆刨皮,切略厚的块,上锅蒸。同时烧一锅水,水开加盐煮意面(这一步可省略,我是个食量大的人,所以添加的东西也有点多。
STEP3、将蒸熟的土豆压成泥,将意面煮熟捞出,垫到要进烤箱的碗底,再铺一层芝士。
STEP4、将切成丁的所有东西入锅翻炒,加入盐等等调料,可以根据自己的口味来调整。我只加了盐。
STEP6、烤箱预热到180度,把准备好的饭放烤盘上,入烤箱,烤个10分钟,让芝士融化渗入下去即可。