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热菜家常菜

饭菜一锅出的南瓜鸡腿焖饭

2022-03-19 10:41:07

鸡腿肉也可以换成五花肉、排骨、鸡胸等其他自己喜欢的食材。

配料表:

  • 大米 (300g)
  • 南瓜 (250g)
  • 去骨琵琶腿 (2个)
  • 香菇 (4朵)
  • 洋葱 (半个)
  • 水 (260g)
  • 生抽 (30ml)
  • 老抽 (5ml)
  • 油 (10ml)

详细做法:

STEP1南瓜、鸡腿切块儿。洋葱切丝。香菇切成丁。

STEP2、将10ml油倒入锅内,放入洋葱炒香。

饭菜一锅出的南瓜鸡腿焖饭

STEP3、倒入鸡腿肉,炒到表面略上色。下香菇。加30ml生抽和5ml老抽,翻炒均匀。最后倒入南瓜

饭菜一锅出的南瓜鸡腿焖饭

STEP4、米饭放入电饭锅,加入炒好的鸡腿肉和蔬菜。倒入260g左右的水,开启米饭模式。

饭菜一锅出的南瓜鸡腿焖饭


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