配料表:
详细做法:
STEP1、提前将材料准备好
STEP2、将所有的食材倒入盆中
STEP3、一开始用刮刀刮至干粉状态
STEP4、将面团取出,揉大概五至十分钟,面团表面光滑细腻即可,这一步很重要!如果面团揉得不充分后期容易导致麻薯出炉回缩不可爱!
STEP5、以25g为一个单位,以30g按照自己的喜好。在麻薯的表面喷水或者用刷子刷上一层水
STEP6、预热十分钟上下炉170度时间为30至35分钟(度)图片中已经15分钟
STEP7、按照我口味,我比较钟爱于稍微酥脆一点外皮,所以我会烤35分钟!表皮比较上色。下图是30分钟,没有这么热气!还是要按照个人喜好来调节时间
STEP8、前面几个是蔓越莓口味的
STEP9、可以用包装袋保存三天左右,但是最好的食用时间当然还是越快越好了