配料表:
详细做法:
STEP1、首先食材先准备好。鸡蛋牛奶蛋挞。因为奶油宝宝还不能吃。炼乳这些也免了吧。
STEP2、蛋挞冰箱取出先放烤箱190度5分钟先解冻。其实买的蛋挞皮也不是特别好。我看了下有添加剂。所以宝宝吃的时候一天一只就够了。有能力的宝妈可以自己动手做蛋皮
STEP3、加入18克糖
STEP4、打到蛋液发泡细腻
STEP5、加入100ml升奶。我用的是金典
STEP6、再次搅拌静置消泡一定要打均匀不然烤好后的蛋挞会有蜂窝状
STEP7、准备多两个口味。家里水果吃不掉所以哈哈
STEP8、预热过的蛋挞皮
STEP9、加水果加蛋液。刚刚好全部倒完。我喜欢很满很满的。宝妈可以倒到89分满。哈哈
STEP10、进烤箱190度20-25分钟。你可以选。时间短就会很嫩时间长就会出焦点会更香
STEP11、开始膨胀啦
STEP12、看去是不是很诱人
STEP13、嘻嘻
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