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无油咸蛋黄燕麦饼干

1.喜欢吃甜味的朋友,也用同样的方法如法炮,香蕉牛奶燕麦饼干,就是相当于把咸蛋黄换成香蕉就好,香蕉本身有很大的甜味,就成了甜口饼干,用180度烤25分钟左右即可出炉。2.做香蕉燕麦饼干时也可以把饼的厚度加大,以180度烤20分钟左右,这时适度会大一点,就成了香蕉牛奶燕麦饼,很扛饿又饱腹感强。

配料表:

  • 燕麦片 (80克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 咸蛋黄 (1个)
  • 牛奶 (适量)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1、把事先用烤箱以180度烤了8分钟的咸蛋黄捣碎放入燕麦片中。

无油咸蛋黄燕麦饼干

STEP2、再把搅拌好的蛋液和适量牛奶倒入一起搅拌成如图的状态。

无油咸蛋黄燕麦饼干

STEP3、带上pvc手套,把燕麦泥滚成圆球状再压扁如上图放入烤箱盘。

无油咸蛋黄燕麦饼干

STEP4、烤箱180度预热5分钟,再以180度烤制2025分钟,即可出炉,咸蛋黄香味十足,焦香酥脆。

无油咸蛋黄燕麦饼干

STEP5、放在饼干盒中,嘴馋的时候可以吃上几片。

无油咸蛋黄燕麦饼干


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