更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

双色红薯

2022-03-19 10:41:07

这个配方可以做20多个馒头,还是一样的冷冻保存,给每日早餐增加新花样!简单易上手,关键是颜值担当!

配料表:

  • 面粉 (1000克)
  • 水 (380克)
  • 牛奶 (400克)
  • 酵母 (10克)
  • 杂粮(芝麻等) (100克左右)
  • 紫薯 (适量)
  • 红薯(红心) (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 黄油 (100克)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、之前买的小籽杂粮,放进密封袋保存啦,没了包装袋,完全忘记这叫什么名字。不过很多东西都可以替换,或是直接改成加一些杂粮粉。

双色红薯

STEP2、水、面、牛奶、酵母粉和这个不知名的东东混合一起,揉好后静止醒发。

双色红薯

STEP3、紫薯蒸熟后去皮,压碎,用黄油炒至细腻少颗粒的状态。(这个紫薯很干,容易结块)。

双色红薯

STEP4、融合了黄油后的感觉,瞬间觉得有食欲啦,加入适量蜂蜜,放凉后备用。

双色红薯

STEP5、红心的红薯蒸熟后,稍稍放凉后,加入适量糯米粉,以不粘手为准(也可加些面粉进去,如果糯米粉加完后,依然觉得粘手的话)。然后擀成饺子皮大小后,包入紫薯馅料备用。

双色红薯

STEP6、面团发好后,切成合适大小,擀开包入之前备好的红薯球。

双色红薯

STEP7、蒸20分钟左右即可完成!

STEP8、完美的双薯配合!


上一篇:快速水果酸奶蛋挞
下一篇:烤土豆塔

家常菜做法         Sitemap    Baidunews