热菜家常菜
健康低脂泰式豆香田园披萨
1.豆腐不能太老也不能太嫩，就是普通的豆腐。
配料表：
- 普通豆腐 （180克）
- 鸡蛋（常温） （一个）
- 玉米淀粉 （40克）
- 土豆 （150克）
- 洋葱 （100克）
- 彩椒 （50克）
- 菠菜 （120克）
- 调料部分：
- 酵母 （2克）
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒粉 （5克）
详细做法：
STEP1、豆腐沥干水分，放入鸡蛋、玉米淀粉、酵母。
STEP2、将步骤1中准备好的食材搅拌成豆腐糊糊。
STEP3、蔬菜部分（菠菜除外），全部洗净切丁。
STEP4、菠菜洗净也切成小块小块的。
STEP5、热锅倒入橄榄油，将土豆和洋葱一起炒出香味。
STEP6、加入步骤3中的所有蔬菜，继续翻炒均匀，关火盛起。
STEP7、将所有食材放在搅拌盆里搅拌均匀，放入模具内。
STEP8、烤箱预热200度，将烤盘放至烤箱中层，35分钟左右。
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