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热菜家常菜

五香豆腐

配料表:

  • 豆腐 (一块)
  • 青椒 (两个)
  • 葱 (一根)
  • 蒜 (两瓣)
  • 食用油 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 白糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1豆腐切块

五香豆腐

STEP2、两个鸡蛋打成蛋液

五香豆腐

STEP3豆腐裹上蛋液煎至两面金黄

五香豆腐

STEP4、煎好的豆腐捞出备用

五香豆腐

STEP5、葱蒜青椒切末

STEP6、油锅烧热放入白糖,炒糖大家都会吧

STEP7、倒入煎好的豆腐,将糖炒均匀之后放入蒜葱青椒末翻炒均匀

五香豆腐

STEP8、加入味极鲜三汤匙,加入适量的五香粉,花椒粉,鸡精,最后尝一下加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅

五香豆腐


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