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热菜家常菜

奶香绿豆冰棍

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 绿豆 (两把克)
  • 冰糖 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 糯米粉 (20克)
  • 澳优能立多奶粉 (2勺)

详细做法:

STEP1、准备食材

奶香绿豆冰棍

STEP2绿豆提前洗净后浸泡4个小时,这样绿豆煮起来更容易熟哦

奶香绿豆冰棍

STEP3、绿豆和清水1:3的比例放入锅中,煮30分钟左右豆豆就会熟透开花啦,然后加入白糖或者冰糖进行调味。这里可以注意一下,熬的绿豆虽然有了甜味,可冻好的冰棍一点都不甜哦!这里可以多放些糖

奶香绿豆冰棍

STEP4、加入20g糯米粉,这样绿豆冰棍吃起来口感会更好!

奶香绿豆冰棍

STEP5、加入2勺奶粉,奶香味儿就全靠它啦!

奶香绿豆冰棍

STEP6、熬到粘稠又有豆感的程度就可以了

奶香绿豆冰棍

STEP7、放凉后倒入准备好的模具中,盖上盖子,冷冻4小时即可!

奶香绿豆冰棍


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