配料表：
详细做法：
STEP1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分开，只要蛋黄部分
STEP2、将蛋黄手动搅拌均匀后，入牛奶375克糖63克低筋面粉15克炼乳15克（炼乳）。全部一起搅拌均匀即倒入蛋挞皮中
STEP3、180度18分钟
STEP4、以上分量可做28个普通大小的蛋挞。可依蛋挞皮的数量等额加减所需材料分量
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