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热菜家常菜

夺命奶香土豆泥

2022-03-19 10:41:07

1、我的步骤比较详细,其实很简单啦!     2、建议大家做的时候把奶酪换成芝士味道和卖相都会上一层楼哦(可惜我没找到芝士) 3、酸奶可换成牛奶,加奶不单是增加奶香,更重要的是让土豆的口感更爽滑。

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 牛肉 (少许)
  • 青椒 (少许)
  • 姜、蒜 (少许的少许)
  • 干奶酪 (一片半)
  • 藕 (如图)
  • 胡椒粉 (酌情)
  • 酸奶 (酌情)
  • 热爱生活的心 (要一整颗哟~)

详细做法:

STEP1土豆洗净 切片

夺命奶香土豆泥

STEP2、上蒸锅蒸到软为止  也可用微波炉(但比较干)蒸的时候可同时进行下面步骤

夺命奶香土豆泥

STEP3、姜、蒜 洗净切末 这一步很重要,是去土豆的豆腥味 (感谢爽夫同学友情提供小常识)

夺命奶香土豆泥

STEP4、奶酪切碎 一片半足够 增加奶香

夺命奶香土豆泥

STEP5、牛肉切末 还有藕 这一步可以自由搭配

夺命奶香土豆泥

STEP6、噔噔蹬蹬  就是这些东西啦

夺命奶香土豆泥

STEP7、蒸好的土豆拿出 加盐 压成泥  把准备好的食材倒上去

夺命奶香土豆泥

STEP8、最后淋上酸奶和 黑胡椒粉 大功告成O(∩_∩)O

夺命奶香土豆泥


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