配料表:
详细做法:
STEP1、土豆洗净 切片
STEP2、上蒸锅蒸到软为止 也可用微波炉(但比较干)蒸的时候可同时进行下面步骤
STEP3、姜、蒜 洗净切末 这一步很重要,是去土豆的豆腥味 (感谢爽夫同学友情提供小常识)
STEP4、奶酪切碎 一片半足够 增加奶香
STEP5、牛肉切末 还有藕 这一步可以自由搭配
STEP6、噔噔蹬蹬 就是这些东西啦
STEP7、蒸好的土豆拿出 加盐 压成泥 把准备好的食材倒上去
STEP8、最后淋上酸奶和 黑胡椒粉 大功告成O(∩_∩)O