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热菜家常菜

葡式蛋挞

2022-03-19 10:41:07

糖量可以根据喜好程度增减

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白砂糖 (2大匙(正常家用即可))
  • 蛋挞皮 (10个(买现成的))

详细做法:

STEP1、我用的是盒装特仑苏,一盒正好,倒在大碗里

葡式蛋挞

STEP2、加入白砂糖,用打蛋器打化即可

STEP3、加入两个鸡蛋,是完整的鸡蛋哦,用打蛋器打匀

STEP4、打好的挞水过筛两次,倒入蛋挞皮中,八九分满即可

STEP5、烤箱预热,200度20分钟,挞水出现少许斑点为最佳,晾凉后吃味道更佳哦

葡式蛋挞


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