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热菜家常菜

浓醇无渣豆浆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干黄豆(需提前一晚泡发) (100克)
  • 水 (650克)
  • 开水 (900克)
  • 糖 (适量(根据个人口味添加))

详细做法:

STEP1、泡发好的黄豆沥干水分,放入主锅,加入650克水,25分钟/100度/小勺(如果上面要蒸东西,度V/度1)。开始加热会扑锅,一定量杯盖去掉!

浓醇无渣豆浆

STEP2、煮好后根据个人喜好加糖!主锅边上的豆皮用刮刀拨入煮好的豆子里,然后3分钟/速度10打磨(记得这时需盖上量杯盖哦!

浓醇无渣豆浆

STEP3、加入900克开水,5秒/速度3搅拌,香浓豆浆出锅啦!

浓醇无渣豆浆


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