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热菜家常菜

木薯糖水

2022-03-19 10:41:07

木薯是比较寒凉的食物,所以需要放入姜块和红枣驱寒气。注意不可以吃太多。木薯不可与鸡蛋、白果、苦杏仁、柿子等一起食用。婴幼儿,孕妇,肠胃不好的人也不可以吃。

配料表:

  • 木薯 (两条)
  • 水 (1000克)
  • 姜 (一大块)
  • 红枣 (5-6颗)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1木薯剥皮(皮比较厚,需要剥得干净一点)切块

木薯糖水

STEP2、水开下木薯,姜块(整块姜拍碎,红枣。

木薯糖水

STEP3、中火煲至木薯软烂可咬入即可,加入适量糖。

木薯糖水


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