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热菜家常菜

南瓜布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 贝贝小南瓜 (一只)
  • 牛奶 (80克)
  • 鸡蛋 (一只40g左右)

详细做法:

STEP1南瓜切开去籽刮下南瓜

南瓜布丁

STEP2、南瓜外壳和瓤分别微波3分钟

STEP3、南瓜瓤压成泥加蛋和牛奶搅(打)均

STEP4、倒入外壳里(稍微有些多了)

南瓜布丁

STEP5、上锅大火蒸15-20分钟,料太满会顶出来,冷却一下会回缩。蒸的时候上覆保鲜膜扎几个孔,不覆也不知道会怎么样…瞎做做

南瓜布丁


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