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热菜家常菜

红枣豆浆

2022-03-19 10:41:07

1.有剩饭可以第二天直接加进去,大概40g,就不用泡米了。 2.电饭锅里可以适当多放点水,基本煮出来就是个豆汤,可别煮成豆饭了,哈哈,为什么按预约煮粥不是煮饭?因为我怕豆子煮不熟,我也没试过按煮饭,哈哈 3.鹰嘴豆我个人很喜欢,没有的调整成豆子就好。 4.水量也自己控制,喜欢稠的嚒少放点,稀的就多放点嘛 5.没有小v,其他料理机也ok,可能辛苦一点,也没有那么细腻的口感。 6.很多人喜欢喝豆浆滤渣,我是没这个习惯,即使以前用九阳也没有滤过,小v就压根没渣了,这是两种不同的口感,我都会换着喝。

配料表:

  • 黄豆 (30g)
  • 鹰嘴豆 (30g)
  • 米 (20g)
  • 红枣 (6颗)
  • 水 (1000ml)

详细做法:

STEP1、黄豆,鹰嘴豆,米洗净,倒入适量水,泡在电饭锅里一夜,预约第二天的煮粥键

STEP2、第二天早上,啊,morning红枣洗净,去核,和煮好的豆子一起倒入vitamix,倒入热水至1000ml,按hot soup键,完成!


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