热菜家常菜
嫩豆腐汤
1.香葱没有只放大葱也可以2.粗细辣椒粉有哪种放哪种也可以
配料表：
- 嫩豆腐 （1块）
- 食用油 （2勺）
- 香油 （1勺）
- 大葱 （1根）
- 猪肉碎 （30克）
- 洋葱 （1/3个）
- 蒜末 （适量）
- 食盐 （3克）
- 辣椒粉 （适量）
- 黄糖/砂糖 （5克）
- 酱油 （10克）
- 鸡蛋 （1个）
- 香葱 （1根）
- 胡椒粉 （2克）
详细做法：
STEP2、锅烧热，放2勺食用油，1勺香油。全程中小火，放，放，翻炒均匀。
STEP3、放入洋葱末翻炒。放入蒜末和食盐3克翻炒。
STEP4、分别放入粗辣椒粉10克，细辣椒粉5克，黄糖(或砂糖)5克，最后放入酱油10克。Ps，辣椒粉可以只放一种，但是千万要小火，别糊！
STEP5、放入水适量，放入豆腐。没开锅之前打入鸡蛋。PS，如果有砂锅可以打入鸡蛋然后靠砂锅余温煮熟，但是用正常锅煮还是早点放鸡蛋，煮熟需要时间
STEP6、出锅之前撒胡椒粉和香葱末即可，完成。(老师放了青阳辣椒，大家可以凭自己喜欢放哈)
家常菜做法
- 109/19菜谱大全家常菜香橙的简单快速做法40种
- 207/15【家常菜做法大全】术后的做法大全2种
- 309/20菜谱大全家常菜枣酒的做法大全8种
- 403/19冬瓜排骨汤
- 506/05家常菜做法，港式奶茶的家常做法，家常菜做法40种做法
- 605/20菜谱大全家常菜腌鸭蛋的做法,家常菜做法20种