STEP1、南瓜切薄片，依次铺展开来。南瓜上撒些水，放入微波炉高火加热三分钟。

STEP2、筷子能轻松插进南瓜就是熟啦…

STEP3、用勺子背面碾碎熟南瓜

STEP4、在南瓜泥里倒入糯米粉，加点糖，揉成面团。如果太干，可以加少量的水一起揉。

STEP5、把揉好的面团分成四个圆饼，均匀地撒上芝麻。（饼的厚度按自己的喜好来）

STEP6、热锅，放少许的油。

STEP7、小火，煎至双面金黄。（经常翻面的话，芝麻会掉哦熟了的饼会微微地鼓起。）

STEP8、刚出锅的南瓜饼色泽金黄、芝麻香脆，软糯香甜，宝贝一口气可以吃两个半。这个配方可以做四个大南瓜饼，如果想做多一些，按比例增加材料就可以啦。