STEP1、如上图所示准备食材：配方奶20m啦，低筋面粉60克，鸡蛋2个，南瓜40克

STEP2、南瓜切片蒸熟

STEP3、两个鸡蛋进行蛋清、蛋黄分离

STEP4、南瓜蒸熟，捣成泥，和配方奶、蛋黄、低筋面粉一起，料理杯打匀，蛋清用打蛋器打发。

STEP5、打发的蛋清一半倒进南瓜泥中，翻拌均匀，再倒入另一半，翻拌均匀，粘稠度舀起如流水状；（注意是上下翻拌，不是搅拌哦）

STEP6、烧热，不用放油，拌好的南瓜泥糊用勺子倒入，煎熟即可；（也可用平底锅小火）

STEP7、完成.宝宝喜欢吃的南瓜饼