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热菜家常菜

韩式海带豆腐汤新手零失误

没买到裙带菜,海带丝同样很好吃,超级简单海带汤,新手即可。

配料表:

  • 海带 (40克(干海带丝))
  • 豆腐 (半块(随意、哈哈))
  • 香油 (1.5勺(可以多一点,不会腻))
  • 蒜 (蒜末(适量))
  • 香菜 (香菜末(适量))
  • 盐 (盐(适量))
  • 鸡精 (鸡精(可不加))
  • 蚝油 (适量(本人喜欢就加了))

详细做法:

STEP1、准备食材,海带丝提前泡好(最后清洗过后水留下)

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP2、香油(油温热就可以了)

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP3、海带丝放入锅里翻炒2分钟

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP4、加入蒜末继续翻炒

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP5、加水(海带水也可以清水)加入豆腐

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP6、调味;盐蚝油鸡精

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP7、出锅,加点香菜点缀即可

韩式海带豆腐汤新手零失误

STEP8、完美!

韩式海带豆腐汤新手零失误


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