配料表:
详细做法:
STEP1、材料备用,其中胡萝卜只用三厘米长就够了,葱段只要一段,姜只需五小片;
STEP2、鳕鱼洗净,切五片姜片铺在鳕鱼上;土豆去皮切薄片,码在鳕鱼边,准备一起蒸熟;葱段切小颗粒;胡萝卜切小颗粒;
STEP4、煮至土豆一戳就碎,即可(鳕鱼比土豆早熟);
STEP5、蒸熟后盛出,去掉姜片,鳕鱼去皮去骨;
STEP6、土豆用勺子捣成泥;
STEP7、加入去皮去骨后的鳕鱼,搅拌捣成泥;
STEP8、一直都会有鳕鱼的香味在,其实这个时候也可以喂宝宝直接吃哦!
STEP9、加入葱粒;(年满一周岁以后的宝宝,可以加入少量盐提鲜,未满一周岁不建议添加任何食品调味剂和盐)
STEP10、加入胡萝卜粒;
STEP11、混合搅拌成泥;
STEP12、分适中大小的尺寸,准备热锅凉油小火煎一下;
STEP13、因为没有加入面粉,非常软,煎不出什么形状。可以加入面粉的,能非常好成型。