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热菜家常菜

无添加果蔬手工蛋白溶豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶粉 (50克)
  • 蛋白 (4个)
  • 柠檬汁 (2滴)
  • 醋 (2勺)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 果蔬泥 (60克)
  • 糖粉 (10克)

详细做法:

STEP1、奶粉果蔬泥放入无油无水容器搅拌均匀

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP2蛋白加糖粉挤2滴柠檬汁加入2滴白醋打到不流动状态

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP3、加入蛋白打到硬性有阻力,看起来很有光亮

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP4、搅拌好的果蔬泥加入到蛋白中

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP5、上下搅拌均匀

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP6、装入裱花袋

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP7、开始挤出溶豆造型

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP8、挤好放入风干机上下火90度烤一个小时,或者烤箱上下火100度烤一个小时

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP9、成品图给我

无添加果蔬手工蛋白溶豆

STEP10、非常的细腻,入口即化

无添加果蔬手工蛋白溶豆


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