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热菜家常菜

八个月+宝宝辅食小米南瓜饼

配料表:

  • 小米 (20g)
  • 南瓜 (50g)
  • 淀粉 (10g)
  • 清水 (20g)

详细做法:

STEP1小米泡水一个小时,大火煮开,小火熬。

STEP2、南瓜去皮去瓤,切片,蒸熟。

STEP3小米熬稠后,把南瓜压成南瓜泥加进小米里,继续煮至没水。倒出来放凉。

八个月+宝宝辅食小米南瓜饼

STEP4、淀粉加20g清水,拌匀,等小米南瓜放凉后倒进去拌匀。

STEP5、准备个容器,要浅点的,容易脱模。下面放硅油纸,或者刷一层油,用刮刀把多余的油刮掉。把小米南瓜倒进去,铺平。

STEP6、煮锅水,水开把小米南瓜放蒸格里。蒸20分钟左右,闷几分钟,冷却,脱模。

八个月+宝宝辅食小米南瓜饼

STEP7、切成宝宝可以抓的大小。

八个月+宝宝辅食小米南瓜饼


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