STEP1、面粉，玉米淀粉，鸡蛋液，融化的黄油40克，奶粉20克

STEP2、揉至成型的面团，放冰箱冷藏15分

STEP3、紫薯蒸熟捣碎，锅里放10黄油融化倒入紫薯泥炒，加炼乳，白糖，奶粉20克，翻炒

STEP4、炒至干一点可以揉成团，皮包紫薯球调整成正方形，爱吃芝士的可以给紫薯球中包芝士碎，做好可以拉丝呢

STEP5、锅里放10克黄油融化，小火煎至六面金黄

STEP6、这是第一次做皮有点硬，后来做了一次绿豆的特好

STEP7、成品