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去湿养生红豆薏米双麦粥

2022-03-19 10:41:07

1、这个量可供2一3人食,其实材料的量不精确到克,一2、红豆薏米有去水消肿,消热排毒,谜脾去湿舒筋除痹的功效3、荞麦能开胃宽肠下气消积4、燕麦能滋润皮肤淡化色斑5、不喜欢甜粥可不加冰糖6、燕麦不要麦片,颗粒状没有经过压制的燕麦粒比较耐煮,图片中我的绿燕麦

配料表:

  • 红豆 (30一40g)
  • 薏米 (30一40g)
  • 荞麦 (30一40g)
  • 燕麦 (30一40g)
  • 冰糖 (30一40g)
  • 水 (1500g)

详细做法:

STEP1、四种食材淘洗干净后用清水浸泡,如果早上煮就头天晚上泡,或者早晨上班前泡上晚上下班后再煮

去湿养生红豆薏米双麦粥

STEP2、倒掉浸泡过的水,重新注入半锅水盖上锅盖大火烧开,关火焖30到60分钟,长时间浸泡过的豆类焖半个小时就够了,反之就时间长些

去湿养生红豆薏米双麦粥

STEP3、焖30分钟以后再打开火煮开,开盖用勺子搅拌几次以防糊底,放入冰糖改成中小火再煮30分钟就可以了(基本上水量会下去一半)

去湿养生红豆薏米双麦粥

STEP4红豆已经酥烂,薏米口感微弹,非常清甜好喝

去湿养生红豆薏米双麦粥


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