STEP1、红豆选择颗粒大而饱满，洗净

STEP2、薏仁选择颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀

STEP3、红豆和薏仁按照一比一的比例放，加入少量冰糖与两颗红枣，用电压锅压15分钟，之后重新再压10分钟，这样薏仁会软糯，红豆则已完全炖酥。