STEP1、土豆2个，甜玉米1个，火腿肠1根，鲜奶1罐，胡椒粉，蚝油，盐，糖，薯粉。

STEP2、先将土豆去皮、玉米掰粒，一起上锅蒸熟备用。

STEP3、将土豆碾压碎在不粘锅里。

STEP4、在土豆泥里加入半罐鲜奶、火腿粒和玉米粒。

STEP5、文火翻炒至土豆完全将鲜奶吸收。

STEP6、能成形即可盛出备用。

STEP7、在锅里加入一勺蚝油、一点点的糖和盐、适量的胡椒粉和三勺水，搅拌煮开后加入勾芡用的粉水，使之粘稠。

STEP8、在盘里倒上酱汁，再将土豆泥做成自己喜欢的形状摆上即可，开吃咯！

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