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热菜家常菜

南瓜蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 食材:板栗南瓜 (一颗)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 牛奶 (90克)

详细做法:

STEP1、首先把整颗板栗南瓜洗干净,进蒸锅蒸二十分钟

南瓜蒸蛋

STEP2、蒸好的南瓜,把盖子打开,里边的东西掏空

南瓜蒸蛋

STEP3、把鸡蛋打散加入90克的牛奶,搅拌均匀,倒入备好的南瓜壳里

南瓜蒸蛋

STEP4、盖好盖子,用保鲜膜包起来,放蒸锅中小火蒸二三十分钟,大约蒸十五分钟左右,南瓜不好蒸熟,可以把保鲜膜和南瓜盖子取掉,继续蒸十分钟左右

南瓜蒸蛋

STEP5、这样就好了,Q弹Q弹,南瓜牛奶蛋搭配一起,味道超级赞

南瓜蒸蛋


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