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热菜家常菜

电饭锅排骨土豆焖饭

配料表:

  • 排骨 (1根)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 生抽 (2勺)
  • 葱 (一点点(可放可不放)我没放)
  • 姜 (三片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 大米 (2杯)
  • 白糖 (少许)

详细做法:

STEP1、将材料洗净备好

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP2、生姜切片或切丝备用

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP3、排骨焯水,过水备用

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP4、热锅倒入姜丝,爆炒一下放入排骨

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP5、加生抽,老抽,蚝油,盐,白糖拌匀

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP6、倒入土豆胡萝卜清炒均匀

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP7、倒入适量清水浸泡,不盖过材料,中火炖一小会

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP8、大米淘洗干净,不用放水

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP9、把焖或的汤汁先按照平常煮饭的方式适量放入,再倒入材料

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP10、标准煮就可以啦

电饭锅排骨土豆焖饭

STEP11、好味又营养

电饭锅排骨土豆焖饭


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