热菜家常菜
泡椒凤爪
步骤过于详细啰嗦，自己食用其实没那么讲究，例如我吃东西淡，少放点盐；我牙齿不好，鸡爪煮的时间久一点；家人不爱吃辣，少放点泡椒就行了。柠檬、白醋、白酒是正好家里都有。做泡椒凤爪的关键是泡椒和鸡爪，有这两样就行了。
配料表：
- 泡椒 （适量（不喜辣，少放））
- 鸡爪 （15只）
- 姜 （1块）
- 白醋 （两勺）
- 白酒 （两勺）
- 八角 （2个）
- 香叶 （5片）
- 盐 （1勺）
- 柠檬 （1个）
详细做法：
STEP1、准备泡椒
STEP2、柠檬切片，姜切片
STEP3、食材下锅
STEP4、1.准备适量泡椒2.柠檬切片，姜切片3.鸡爪洗净直接准备姜几片、八角2个、香叶5片、白酒2勺、白醋2勺、盐1勺，个4.把鸡爪捞出直接冲凉，控干分放入密封罐5.密封罐里泡椒，柠檬5片，密封一天即可用
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