热菜家常菜
雯家貴婦金鍋漂亮的日式蒸蛋
1.過濾能使蛋更細緻2.如果是水滾大火下去蒸，建議用筷子插邊緣留一下個縫隙，避免高溫壓力迅速膨脹，開蓋後又馬上消氣
配料表：
- 鸡蛋 （5个）
- 盐 （少許）
- 水 （400cc）
详细做法：
STEP1、準備好蛋蛋鹽巴水（鹽巴水）
STEP2、撲通撲通的倒入盆中
STEP3、溫柔的攪拌它
STEP4、左上是未過濾的蛋液/右下是過濾的蛋液放鍋子中煮10-15分鐘【因為我用冷中，分鐘，分鐘】
STEP5、這個蛋的雜質不要
STEP6、出爐囉
STEP7、嫩嫩的日式蒸蛋完成
STEP8、機歪庚這是為了你拍得快來吃
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