热菜家常菜
培根蛋堡三明治
配料表：
- 谷物面包 （2片）
- 培根 （5片）
- 洋葱 （1/2）
- 蛋黄酱 （2大勺）
- 芥末籽芥末酱 （1小勺）
- 盐 （少量）
- 黑胡椒粉 （少量）
- 鸡蛋 （2个）
详细做法：
STEP1、准备材料。稍稍焙烤一下面包
STEP2、将煮熟的鸡蛋与洋葱碎、芥末酱、蛋黄酱、盐、胡椒粉等混合
STEP3、将洋葱、培根切成长宽1cm的小块
STEP4、培根在锅中煎透后用厨房纸巾吸掉油分
STEP5、在面包片上厚厚地涂满（2）的鸡蛋酱，再撒上培根块，盖上另一块面包片
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