配料表：
详细做法：
STEP1、将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑）
STEP2、将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用
STEP3、将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中
STEP4、包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅
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