热菜家常菜
零基础微波炉蛋挞
1、微波炉做蛋挞，挞皮不像外面出售的那么脆，可以提前把挞皮单独放入微波炉中，解冻档一分钟，然后中高火，根据挞皮浮起的情况20秒20秒打，差不多后再加入挞水。 2、糖的量根据炼奶来加，没有炼奶的，糖多加些。 3、最好滴一点香草精，掩盖住蛋的味道
配料表：
- 全蛋 （1个）
- 糖 （15g）
- 淡奶油 （50g）
- 鲜牛奶 （150g）
- 炼奶 （一圆勺）
- 速冻蛋皮 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋打散，备用 挞皮常温解冻
STEP2、将牛奶，淡奶油，糖倒入锅中搅拌，小火加热至糖全部融化，也可以放在微波炉里中火30秒
STEP3、加入炼奶，蛋液，继续搅拌
STEP4、将挞水过筛入挞皮中，九分满
上一篇：元气太阳蛋［无油微波版］
下一篇：微波炉烤地瓜
家常菜做法
- 105/14家常菜做法，甜菜的家常做法32个
- 208/14【家常菜做法大全】腌虾的家常做法，家常菜做法8个
- 302/24家常菜做法，香菇酿肉的简单快速做法23种做法
- 412/03家常菜做法：菲力牛排的做法大全22种做法
- 503/19木须柿子
- 604/05美食菜谱：青椒酱的做法大全8种做法