配料表:
详细做法:
STEP1、蛋黄掏出,碾碎.....(照片看着是挺恶心的)
STEP2、锅热放油,姜蒜爆香,先放咸蛋黄碎倒入翻炒
STEP3、豆腐直接在盒子里划几刀放进锅中
STEP4、加适量清水煮,豆腐比较容易熟,所以不用煮很久。加水淀粉收汁。
STEP5、出锅,葱花点缀,搞定!
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