配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,分心木不能少
STEP2、稍微泡一会就行,我用的是纸皮核桃,所以拨的壳都是整片的
STEP3、泡好核桃壳和分心木后放
STEP4、可以多放一点,烧的时间比较长,拍照后我又加水了
STEP5、我給孩子吃,所以只放了咸,喜欢重口味的可以放酱油,根据自己的咸淡喔
STEP6、敲鸡蛋壳一定要没个位置都敲到,我有些位置没敲,蛋就没花纹
STEP7、最少闷两个小时,一定要闷久一点
STEP8、这是闷了2个时,纹路不明显,味道也还不够
STEP9、闷了4个小时左右
STEP10、这是闷了一夜的蛋很入味,花纹也明显