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热菜家常菜

板栗排骨黑豆汤

配料表:

  • 板栗 (一斤)
  • 猪小排 (一斤)
  • 黑豆 (一抓)
  • 姜 (10g)
  • 黄酒 (一汤勺)
  • 盐 (盐少许)

详细做法:

STEP1、烧一碗开水,猪小排沸水过河去血水。

STEP2、板栗仁剥皮去毛洗净,切半。

STEP3、猪小排板栗黑豆姜入高压锅,加水适量看你喜欢汤汁多少咯加黄酒。高压锅喷气后最小火熬半小时,出锅后加少许盐捞匀。ok,香喷喷!


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