配料表:
详细做法:
STEP1、备料,这里我还加了几根九制陈皮,千万别想多就是腌黄瓜条,只是味道香一点超级简单方便哒
STEP2、忘记切条拍照啦,切成长条,大小适中就可以,先加盐腌,为了更快出水,我压了碗水哈,控点多余水份,加入话梅翻拌,放几个小时就可以吃啦
STEP3、满满一大碗水,咱勤俭持家呵呵呵,不浪费水发点香菇
STEP4、这是控水两次后,今天还是切大了点,小点细点更容易出水和入味,大家随意啊,咱刀工一般,大神可以好好发挥哈
STEP5、加话梅,继续腌一下,几个小时后就可以啦
STEP6、挑个喜欢的盆,上菜吧,就酱子
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