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热菜家常菜

红枣核桃黑芝麻黑豆黑米糊

以上材料为一人份

配料表:

  • 黑米 (25克)
  • 黑芝麻 (10克)
  • 黄豆 (10克)
  • 黑豆 (10克)
  • 红枣 (3颗)
  • 核桃仁 (适量(用于装饰))
  • 红枣 (3颗(用于装饰))
  • 芝麻粉 (适量(用于装饰))

详细做法:

STEP1、将黑米,黑芝麻,黑豆,黄豆,红枣放入炖锅中,倒入适量水(谁可以稍微多一点,豆子比较吸水)炖煮23个小时(也可放入高压锅煮2530分钟)

红枣核桃黑芝麻黑豆黑米糊

STEP2、煮熟后将红枣挑出,然后带汤倒入料理机中(可放入12红枣,核桃仁12颗)搅打成糊。

红枣核桃黑芝麻黑豆黑米糊

STEP3、再在表面撒些红糖,黑芝麻粉,红枣片,核桃仁碎,一碗养生佳品就诞生啦

红枣核桃黑芝麻黑豆黑米糊

STEP4、美味

红枣核桃黑芝麻黑豆黑米糊


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