STEP1、去皮提前水半天。（赶时间个两小时ok的）水的。油锅里头倒油，加微盐，水，把焖透。的。（这里如不，的，的）

STEP2、酵母用温水调开。白糖加入面粉中。把上面的面粉和酵母水搅拌，慢慢加牛奶，搅成絮状。将事先准备好的：已然摊涼的绿豆泥加进去；开始揉面，揉个10分钟。盖上盖子／湿布发酵40-1小时。

STEP3、直到发酵两倍大。扒拉开是这种状态就是可以的。取出再揉一下，这时兴许发酵过的组织好，倒是肉得很轻松了。

STEP4、揉好的圆形面团，中间戳洞，处理成条状。取均匀挤子，滚圆，稍微压扁。用牙签在上图压些线纹。

STEP5、滚圆的挤子，和，线蚊图。

STEP6、馒头做好的，放置密封空间发酵20-30分钟。发到两倍大。想要发酵快，底下放个温水。

STEP7、发酵好的，放入水开好的蒸锅里头，蒸10-12分钟。关火焖2分钟。大功告成。