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热菜家常菜

超快手小零食·拯救南瓜籽

2022-03-19 10:41:07

调味品就不要加什么太黑暗的啦 一般是粉末状的就好 刚出锅的时候其实是非常.....呃.....非常...怎么形容呢.... 我也形容不出来 要自己去试试看啦  时间久了以后肯定会跟普通瓜子一样潮化的 所以吃不完要记得密封保存啦

配料表:

  • 南瓜籽 (适量)
  • 盐 (一小撮【用酱油时可以选择不加】)
  • 酱油 (适量)
  • 各种你喜欢的调味品 咖喱粉 孜然粉等等 (尽情发挥脑洞 按自己的口味添加)

详细做法:

STEP1南瓜籽洗净 晒干

超快手小零食·拯救南瓜籽

STEP2、锅内开小火 不加油 慢慢炒南瓜籽【这是一张矫情的步骤图....】

超快手小零食·拯救南瓜籽

STEP3、炒至南瓜籽上出现如图一样的焦点的时候  烹上适量的酱油 热的锅会让南瓜籽一下就把水分吸干 这时候要迅速拌匀 防止瓜子受味不均匀

超快手小零食·拯救南瓜籽

STEP4、然后再加上任何你想加的调味料 【我一般都是直接吃放酱油的 味道咸咸的 又很香】

STEP5、出锅开吃 我喜欢不去壳 连壳一起嚼 才有味嘛

超快手小零食·拯救南瓜籽


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