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热菜家常菜

清新茄子盒

2022-03-19 10:41:07

想再健康点 ,可以清蒸~

配料表:

  • 茄子 (一条)
  • 盐焗开心果 (一把)
  • 有机青瓜 (一小条)
  • 橄榄油 (刷油用 很少)

详细做法:

STEP1、电饼铛或不粘平底锅,没有不粘的就要多点油

STEP2茄子切开不切断,两面抹油,烙

STEP3茄子很快熟的~内里软了,两边起焦即可

STEP4、开心果和青瓜打碎,塞进去

清新茄子盒

STEP5、装盘


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